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福岡県糸島市に蔵を構える〈ミツル醤油醸造元〉の「いりこだしつゆ」。糸島産いりこ、昆布、椎茸を自社で煮出しを行い、福岡県産大豆・小麦で醸造した醤油に鰹節を漬け込んだ自家製の土佐醤油をあわせ、白糸酒造の純米酒、三年熟成本みりん、粗糖で仕上げられています。

煮物はもちろん、シンプルにおそうめんのおつゆで美味しい、原料本来の味を大切にしたやさしい味のだしつゆです。

ミツル醤油醸造元について

糸島市は福岡県の北西部に位置する玄界灘に突き出た半島。山、海、平野がある豊かな土地には、その昔、古代国家「伊都国」があったともいわれています。〈ミツル醤油醸造元〉は、糸島市に蔵を構える家族経営の小さな醤油屋。実は2010年の秋まで、40年以上自社での醤油醸造を停止していましたが、醸造に必要な工場を建て、機械や道具を集めて原料にもこだわった醤油づくりを再開しました。

そのほかのミツル醤油製品

桐箱入りの2本セットは、季節のご挨拶やお礼にもぴったり。素材本来の味が楽しめる醤油を大切な人に届けてみては?

▼ミツル醤油醸造元商品ラインナップはコチラ

いりこだしつゆ [150ml]
○容量:150ml
○原材料:醤油、風味原料(いりこ、昆布、鰹節、椎茸)砂糖、清酒、みりん

※取り扱い上の注意
●直射日光を避けて保存。(開栓後は要冷蔵)

送料は80サイズ (3辺計:80cm迄)=全国一律800円で計算されますが、100サイズ(3辺計:100cm迄/重量:30kg迄)以上の場合はご購入手続き後にスタッフから正式な送料をご連絡致します。詳しくはこちら

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