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サメ皮おろしのサメ皮とはアカエイを意味しています。エイの皮を白くなめし、独自の技術でアガチス材という木材には貼付けたおろしです。魅力は、栄養素を損なわず、きめ細かくおろして、風味を引き出してくれること。特に生わさびをすりおろすとその効力を発揮します。生わさびやショウガ等をおろすのにうってつけです。

matsunoya_サメ皮おろし_04

○サイズ:約幅850 × 奥行132 ×高さ 15 mm
○生産国:日本(岐阜県)

送料は80サイズ (3辺計:80cm迄)=全国一律800円で計算されますが、100サイズ(3辺計:100cm迄/重量:30kg迄)以上の場合はご購入手続き後にスタッフから正式な送料をご連絡致します。詳しくはこちら

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