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BRAND INFOブランドのご紹介

Jean Dubost|ジャン デュボ 

1920年、ピエール・デュボが小さな工房からスタートし、息子のジャン・デュボの代で成長して、現在のブランド名「ジャン・デュボ」が誕生しました。フランス中部のティエールの町は、ドイツのゾーリンゲンと並ぶ刃物の町として知れていて、ジャン・デュボでは、製造工程の多くが、代々引き継ぐ職人のハンドメイドで作られています。

いまでは蜂のエンブレムで広く知られるライヨールナイフの起源は、フランス南部の村、ライヨールの牧童が、村の名産ともいえる水牛の角をナイフのハンドルにあしらったことだといわれています。ライヨールの村は酪農中心で、刃物製造産業がなかったため、近郊のティエールでライヨールナイフが製造されるようになりました。

もともとは折りたたみ式のポケットナイフで人気を博したライヨールナイフは、ソムリエナイフ、ブレッドナイフ、フラットウェアなど、アイテムの種類を増やしながら、現在も多くの人々に親しまれています。

ジャン・デュボのライヨールシリーズは、クラシックでありながら、カジュアルで少し華やかに食卓をコーディネートできる点が人気です。

*ライヨールナイフには特許や商品登録がないため、多くのメーカーがそれぞれのライヨールナイフを製造しています。

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