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El Arte del Olivo|エル アルト デル オリヴォ

スペイン・アンダルシア地方にあるハケン県では、オリーブ畑がはるか遠くまで連なっていて、その景色は、オリーブの木の海「マール・デ・オリーボス」と呼ばれています。その土地で、3世代続くオリーブ畑「ラ・エセンシア」を所有するバナエさんが、オリーブの木と対話しながら1本1本カッティングボードを作っているブランドが、「エル アルト デル オリヴォ」。愛情をかけて育てた木の自然な曲線をそのまま活かしているため、大胆でのびのびとした風合いが魅力です。EDIT LIFE、コルテラルゴ、a dayのブランドディレクター、福田春美さんも愛用している今シリーズは、ハムやチーズ、野菜、ディップなどを載せることで、ホームパーティや、朝食を楽しく演出してくれます。

福田春美さんのコメント
「自然の樹の曲線や木目をそのまま活かしているので、二つと同じ形のものがないのが魅力です。料理をのせてそのまま出してもサマになるからとても重宝していて、大きいサイズはホームパーティで、ウィズハンドルは朝食のときに活用しています」

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